Eine typische süddeutsche Leckerei… Laugengeschmack mit Salz oder Sesam, oft warm, direkt aus dem Ofen, pur ein Genuss mit Butter oder Käse!
Außen knusprig cross, innen weich und fluffig. Bei uns werden die Brezeln noch mit der Hand produziert, außen schön dick und innen zarte Ärmchen.
Hier noch ein bisschen unnützes Wissen:
Wussten Sie, dass manche Fußgängerampeln in Speyer mit dem Brezelmaskottchen zu sehen sind?